Muliardy Banun Online

Hikmah Ramadhan : Menengok Pasar Pabukoan di Bulan Ramadhan.

Pasar Pabukoan adalah Pasar khusus di Bulan Ramadhan yang menyediakan berbagai macam makanan dan minuman untuk Buka Puasa dan Sahur.

Di Sumatera Barat namanya Pasar Pabukoan, mungkin di daerah lain di Indonesia ada juga Pasar semacam ini yang namanya tergantung dari daerah masing-masing. Kalau di Jambi / Palembang namanya Pasar Bedug, di Jakarta namanya Pasar Takjil, di Kalimantan Selatan namanya Pasar Wadei, dan masih banyak lagi di daerah lain di Indonesia dengan nama yang berbeda.

Pasar Pabukoan adalah pasar dadakan yang hanya ada di Bulan Ramadhan. Biasanya Pasar Pabukoan ini di pusatkan disuatu tempat khusus yang disediakan oleh Pemda setempat atau bisa juga disediakan oleh Pengelola pasar atau bisa juga atas inisiatif pedagang pasar itu sendiri.

Jumlah pedagang yang berjualan di Pasar Pabukoan ini mencapai ratusan pedagang, ada yang berasal dari Rumah Makan, ada yang berasal dari pedagang khusus makanan dan minuman, ada juga yang berasal dari pedagang dadakan yaitu pedagang yang hanya berjualan pada saat Bulan Ramadhan.

Di Pasar Pabukoan ini tersedia bermacam-macam aneka minuman seperti es campur, es rumput laut, es kelapa muda, es cendol, es teler, dan lain-lain. Juga tersedia bermacam-macam kue dan gorengan, juga tersedia bermacam-macam kolak, ada kolak pisang, kolak ubi, kolak kacang hijau, dan lain-lain.

Untuk lauk pauk juga banyak tersedia, ada ayam goreng, ikan goreng, ayam gulai, ikan gulai, ayam panggang, ikan panggang, dan lain-lain. Semuanya sudah tersedia tergantung selera kita mana yang kita mau beli.

Adanya Pasar Pabukoan ini sangat membantu masyarakat yang membutuhkan makanan dan minuman untuk Buka Puasa dan Sahur. Bagi masyarakat yang tidak sempat membuat makanan dan minuman untuk Buka Puasa terutama bagi yang sibuk seperti karyawan, pegawai, mahasiswa, anak kost, dengan adanya Pasar Pabukoan ini masyarakat bisa memilih aneka macam makanan dan minuman dengan harga yang sangat terjangkau. Tidak perlu repot masak semuanya sudah tersedia siap saji.

Disamping Pasar Pabukoan yang dipusatkan disuatu tempat, banyak juga para pedagang dadakan yang berjualan disepanjang jalan.

Fenomena Pasar dadakan di Bulan Ramadhan ini menjadi cirri khas tersendiri di Bulan Ramadhan. Dan ini sangat menguntungkan bagi masyarakat yang membutuhkan makanan dan minuman untuk Buka Puasa dan Sahur, disamping itu juga menjadi tambahan rezeki bagi pedagang yang berjualan.

Saya sendiri termasuk yang setiap hari membeli makanan dan minuman di Pasar Pabukoan untuk Buka Puasa dan Sahur. Makanan favorit saya yang selalu saya beli adalah Kolak dan es Rumput Laut.

Demikian sekilas tentang Pasar Pabukoan di Sumatera Barat yang menjadi ciri khas tempat berjualan aneka macam makanan dan minuman untuk Buka Puasa dan Sahur.

Sumber Gambar : Image Google, http://www.google.co.id/images

Semoga bermanfaat,

Salam,

Muliardy Banun.

Be Sociable, Share!

•